節分といえば、恵方を向いて黙って食べる「恵方巻」。
縁起の良い風習として親しまれていますが、実はこの恵方巻、**「噛む」「顎の動き」**という視点から見ると、注意したいポイントもあります。
日本の食文化の意味を大切にしながら、お口と体にやさしく食べるコツを考えてみましょう。
恵方巻の具材は「7種類」って知っていますか？
恵方巻の基本の具材は7種類。
これは縁起の良い七福神に由来し、「福を巻き込み、体に取り入れる」という意味があります。
それぞれの具材の意味
- かんぴょう：細く長い → 長寿
- しいたけ煮：陣笠の形 → 身を守る
- 伊達巻・だし巻卵：黄色 → 金運アップ
- ウナギ・アナゴ：うなぎのぼり → 出世・向上
- 桜でんぶ（鯛）：めでたい
- 海老：腰が曲がるまで → 健康長寿
- きゅうり：「九つの利」 → 縁起物
👉 噛む視点から見ても、
やわらかいもの・歯ごたえのあるものが混ざり、バランスの良い組み合わせです。
切らずに食べる意味と、実は潜むリスク
恵方巻を切らずに食べるのは
「縁を切らない」「運を逃さない」という願いから。
でも…
- 大きく口を開けたときに「ポキッ」と音がした
- 顎が痛い、引っかかる感じがする
- 食べにくくて途中でつらくなった
そんな経験はありませんか？
それ、顎関節症のサインかもしれません
顎関節は、噛む・話す・飲み込むためにとても重要な関節です。
恵方巻のような太巻きを一気に食べる動作は、顎に大きな負担がかかります。
顎関節症の主な要因として考えられるのは
- 緊張・ストレスなど心理的要因
- 顎に負担のかかる癖や行動（大きく口を開ける・食いしばり）
- 長時間の負荷
- 噛み合わせの問題
原因はひとつではなく、複数が重なって起こることが多いのが特徴です。
子ども・高齢者は特に注意
- 子ども：顎の成長途中で、無理な開口は負担に
- 高齢者：筋力低下・関節の柔軟性低下により痛みが出やすい
顎関節症になると
頭痛・肩こり・首のこり、睡眠の質低下など、
全身の不調につながることもあります。
恵方巻は「切って食べても大丈夫」
無理をして食べることが、縁起が良いわけではありません。
「食べにくいな」
「顎が心配だな」
そんなときは、切って食べる選択が正解です。
大切なのは
👉 家族の健康を願いながら、楽しく食べること
まとめ
日本の食文化には、意味と願いがたくさん詰まっています。
その想いを大切にしつつ、自分や家族のお口と体を守ることも忘れずに。
今年の節分は、笑顔で「福」を取り入れましょう。
コメント